الأواني المستعملة من الجلود

بسم الله الرحمن الرحيم
استعملت في مدينة وأرياف بئر العاتر كثير من الأواني المصنوعة من جلود الغنم والماعز والجمال والغزال في شتى الإستعمالات وسنذكر كل نوع من هذه الأواني واسمه وفيما يستعمل:
1= القربة وتستعمل لحفظ وتبريد الماء في الصيف وتصنع من جلود الماعز ويوضع بداخلها القطران ليعطيها نكهة شراب متميزة وهي على نوعين , أولا الشلبوط يستعمل للسقاية من جلد الماعز وتكون الجهة التي بها الشعر خارجية. وثانيا السماط ويكون عكس الشلبوط ويكون شعره من الجهة الداخلية.
2= الشكوة وتصنع من جلد الماعز وتستعمل للحليب ويمخض بها حتى يصير لبنا وتستخرج منها الزبدة.
3= المقصرة وتصنع من جلد الماعز وتستعمل وعاء للسمن أو كما يسمونه الدهان المخلوط بالرب والرب هو تمر يطبخ جيدا حتى يصير كالعسل ويخلط بالسمن ويستعملان عادة في أكلة العصيدة المشهورة عند أولاد سيدي عبيد.
4= المجبنة وتصنع من جلد جدي صغير ويستعملها الرعاة يجمعون بها الحليب ويضعون به ما يسمى بالدوث المستخرج من منفاح الخروف حديث الولادة حتى يصير جبنا لذيذا يقدمونه كهدية لضيف ولعابر سبيل.
5= العكة وتصنع من جلد معزة صغيرة ويستعمل بها الدهان وحده لعدة استعمالات منها للأكل والإدهان أي يدهن بها النساء شعورهن.
6= المزود ويصنع من جلد الغنم ويستعمل لحفظ الدقيق أو السويق أو كما يسمونها حاليا السويكة.
7= الشنة وتصنع من جلد الغنم وتستعمل لحفظ الملح والشحم وبعض اللوازم الأخرى.
8= الضبية وتصنع من جلد الغزال وتستعمل لحفظ عديد الحاجيات العزيزة حلى أو تمر أمور تخص النساء.
9= الجنبة وتصنع من جلد البعير وتستعمل خاصة كدلو لاستخراج الماء من الآبار.
10= المثنينة وتصنع من جلد الغنم ويستعملها الحصادون كمئزر يشد في وسط الرجل ليقيه من سفاء السنابل وقت الحصاد.

شكراا على الموضوع المتميز

باررك الله فيك وعيدك سعيد

والله غير يعطيك الصحة يا سي انيس شكرا موضوع رائع

شكرا على الرد admin وعيد سعيد

موضوع رائع
لكن معظم هذه الاواني لم تعد مستعملة في يومنا هدا للاسف